Торцевая разделочная доска из массива дуба с желобом для сбора жидкости. Изделие обработано минеральным маслом и пчелиным воском, безопасными для контакта с продуктами.
Размеры:
Толщина: 35 мм
Ширина: 300 мм
Длина: 400 мм
Особенности:
Торцевое расположение волокон (вертикальное) обеспечивает бережное отношение к ножам — лезвия дольше остаются острыми. Древесина дуба обладает высокой прочностью и долговечностью, содержит природные дубильные вещества, препятствующие размножению бактерий.
Желобок по периметру рабочей поверхности предотвращает растекание сока и жидкостей при нарезке мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Доска идеально отшлифована, имеет гладкую приятную поверхность. Оптимальный вес — достаточно устойчивая, но не слишком тяжелая для ежедневного использования.
Уход:
Рекомендуется мыть вручную теплой водой и насухо вытирать. Для сохранения защитных свойств и внешнего вида периодически обрабатывать маслом для деревянных столешниц и разделочных досок.